（1）粥饭

①     仙人粥 

组成：何首乌50克，红枣5枚。

制法：先将何首乌洗净，加水煎煮约30分钟取汁；再将何首乌汁、  米、红枣加适量的水，用文火共煮粥，至粥熟后加入适当的红糖，即成。服法：早晚各1次。

功用：益精血，补肝肾，乌须发。

②     地骨皮粥

组成：地骨皮30克，桑白皮15克，麦冬15克，糯米100克。

制法：先将地骨皮、桑白皮、麦冬加水，共煮，取汁；再将此药汁加糯米和适量的水同煮粥，至粥熟，即可。

服法：早晚各一次。

功用：生津、乌发、治须发早白。

③     栗子饭

组成：栗子200克，黑芝麻25克，  米100克，盐适量。

制法：先将栗子去壳，取肉，与  米、盐，加适量的水，用急火煮开后，改用文火焖熟，撒上炒熟的黑芝麻粉，即可。

服法：可当主食。

功用：补肝肾、乌发、治须发早白。

④     三味黑米粥

生山萸肉各10克，水煎去渣取浓汁，再与红枣2枚，黑米50克，清水适量，共煮粥取食，每日2次。