吃海带生蚝可防少白头

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吃海带生蚝可防少白头

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据新华社电近日，家住海口市金宇路的王女士发愁地说起他儿子少年白发之事：“我儿子才15岁，竟长有白头发。你说这到底是怎么回事？”

中国营养学会理事、海南省营养学会常务副秘书长王盼介绍说，近两年来，青少年白发咨询者增多。究其原因主要有三：一是受遗传因素影响，有些家族有青少年白发遗传。二是受压力影响，越来越大的学习、工作压力会促使白发早生。三是吃盐过多、吃肉类和主食过多，水果、蔬菜过少及以蛋白质为主的营养素供给不足等都会导致黑发变白。

王盼建议：一要饭食清淡，少油汁、少糖、少盐；二不要偏食，各种食物要均衡；三要多吃一些能够预防黑发变白的食物，如海带、生蚝、枸杞、杏仁、核桃仁、芝麻等。

来源：山西新闻网山西晚报

2005-9-18

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